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La Satureja Hortensis es una planta aromática originaria de Europa, que se utiliza en la cocina y la medicina natural. Sus hojas y flores son muy fragantes y se pueden utilizar frescas o secas para condimentar platos de carne, pescado, verduras y salsas. Además, se cree que tiene propiedades beneficiosas para el sistema digestivo y respiratorio, como aliviar la tos y la indigestión. La Satureja Hortensis es fácil de cultivar en macetas o en el jardín y requiere poco mantenimiento. Es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más hierbas frescas en su dieta y en su hogar.
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La Satureja Hortensis es una planta aromática originaria de Europa, que se utiliza en la cocina y la medicina natural. Sus hojas y flores son muy fragantes y se pueden utilizar frescas o secas para condimentar platos de carne, pescado, verduras y salsas. Además, se cree que tiene propiedades beneficiosas para el sistema digestivo y respiratorio, como aliviar la tos y la indigestión. La Satureja Hortensis es fácil de cultivar en macetas o en el jardín y requiere poco mantenimiento. Es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más hierbas frescas en su dieta y en su hogar.
Cuidados
- Coséchala justo antes de la floración (junio-julio), para secarla y poder consumirla durante el año. Si la prefieres fresca, puedes usar tanto las hojas, como las flores.
- Procúrale un suelo bien aireado y más bien seco, que drene el agua, y al menos cinco horas diarias de sol.
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