Descripción
El Prunus avium 'Burlat', conocido como cerezo 'Burlat', es una de las variedades más populares y cultivadas debido a su maduración temprana y su excelente sabor. Sus cerezas de tamaño medio a grande tienen una piel de color rojo brillante, pulpa jugosa y un sabor dulce con un ligero toque ácido. Su productividad alta y su precocidad en la cosecha lo convierten en una opción ideal tanto para huertos domésticos como comerciales.
- Nombre científico: Prunus avium 'Burlat'
- Nombres comunes: Cerezo 'Burlat'
- Familia: Rosaceae
- Altura adulta: 4 - 6 metros
- Follaje: Caducifolio, con hojas verdes lanceoladas
- Floración: Primavera temprana, con flores blancas
- Fruto: Cereza roja brillante, de pulpa jugosa y sabor dulce
- Maduración: Finales de mayo - principios de junio
- Polinización: No autocompatible, necesita polinizadores como 'Lapins', 'Van' o 'Summit'
- Usos: Consumo en fresco, repostería, conservas
Beneficios
- Maduración temprana: Una de las primeras cerezas en cosecharse.
- Alta producción: Árbol vigoroso con cosechas abundantes.
- Fruta de gran calidad: Pulpa jugosa y dulce con un toque refrescante.
A tener en cuenta
- Necesita polinizador: No es autofértil, requiere otra variedad compatible.
- Sensible a lluvias en maduración: Puede agrietarse si hay precipitaciones antes de la cosecha.
- Rápida sobremaduración: Requiere recolección oportuna para evitar pérdida de calidad.
El cerezo 'Burlat' es una excelente opción para quienes buscan una variedad temprana con frutas de gran calidad, sabor dulce y una cosecha abundante.
Más información
Medidas:
- Contenedor: 25 cm
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Medidas:
- Capacidad de volumen: 10.
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Medidas:
- Contenedor: 25 cm de diámetro.
- Capacidad de volumen: 10.
Más información
Medidas:
- Capacidad de volumen: 25.
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Medidas:
- Capacidad de volumen: 35/40.
Cuidados
- Ubicación: Pleno sol, en una zona protegida del viento.
- Suelo: Fértil y bien drenado, con buen contenido en materia orgánica.
- Riego: Regular y moderado, evitando encharcamientos.
- Poda: Ligera en invierno para favorecer la estructura y producción.
- Resistencia: Tolera bien climas templados, pero es sensible a lluvias tardías.
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