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El Rubus idaeus 'Golden Bliss', conocido como frambueso amarillo 'Golden Bliss', es una variedad excepcional que produce frambuesas doradas, dulces y aromáticas. Su fruto, de un atractivo color amarillo brillante, tiene un sabor más suave y menos ácido que las frambuesas rojas, lo que la convierte en una opción ideal para el consumo en fresco, repostería y mermeladas. Es una planta rústica, de fácil cultivo y gran resistencia a enfermedades.
- Nombre científico: Rubus idaeus 'Golden Bliss'
- Nombres comunes: Frambueso amarillo 'Golden Bliss', Frambuesa dorada
- Familia: Rosaceae
- Altura adulta: 1,5 - 2 metros
- Follaje: Caducifolio, con hojas verdes dentadas
- Floración: Primavera - verano, con flores blancas pequeñas
- Fruto: Frambuesa amarilla, dulce y de textura suave
- Maduración: Verano - otoño (remontante, con dos cosechas al año)
- Polinización: Autofértil, no necesita polinizadores
- Usos: Consumo en fresco, postres, mermeladas y zumos
Beneficios
- Frambuesas dulces y suaves: Menos ácidas que las variedades rojas.
- Producción prolongada: Remontante, con cosechas en verano y otoño.
- Alta resistencia: Variedad robusta y tolerante a enfermedades.
A tener en cuenta
- Requiere suelos bien drenados: Sensible al exceso de humedad.
- Necesita soporte: Puede requerir tutores o enrejados para mejorar su desarrollo.
- Atracción de aves: Se recomienda protección con redes para evitar pérdidas de frutos.
El frambueso 'Golden Bliss' es una excelente opción para quienes buscan una variedad de frambuesa dulce, productiva y con un color inusual, perfecta para disfrutar fresca o en preparaciones culinarias.
Cuidados
- Ubicación: Pleno sol o semisombra, con buena circulación de aire.
- Suelo: Rico en materia orgánica, fresco y con buen drenaje.
- Riego: Moderado y frecuente en épocas de calor, evitando encharcamientos.
- Poda: A finales de invierno, eliminando cañas viejas para mejorar la producción.
- Resistencia: Tolera bien climas templados y fríos.
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