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Fragaria × ananassa 'Charlotte' es apreciada por los aficionados y cultivadores por su sabor superior y la calidad de sus frutos. Esta variedad produce fresas de un dulzor notable, con un sutil aroma que recuerda a las fresas silvestres. 'Charlotte' es ideal tanto para consumo fresco directamente del jardín como para uso en repostería, donde su sabor puede destacarse plenamente.
- Altura Máxima: Alcanza hasta 20-30 cm de altura, formando matas compactas y frondosas.
- Color de Fruto: Rojo brillante, con una textura firme y jugosa.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol pero puede tolerar sombra ligera; ideal para huertos y jardines de casa.
- Resistencia al Frío: Resistente a las bajas temperaturas, se adapta bien a diferentes condiciones climáticas.
- Floración y Fructificación: Produce flores a principios de la primavera y continúa fructificando hasta el otoño, con picos de producción en los meses más cálidos.
Cuidados
- Riego: Mantener el suelo constantemente húmedo pero bien drenado. Evitar el riego excesivo que puede llevar a enfermedades fúngicas.
- Suelo: Prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien drenados con un pH entre 5.5 y 6.5.
- Mantenimiento: Acolchar alrededor de las plantas para conservar la humedad, suprimir las malas hierbas y proteger los frutos del contacto directo con el suelo. Podar los corredores si es necesario para concentrar la energía en la producción de frutas de alta calidad.
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