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El Ribes rubrum, conocido comúnmente como grosellero rojo, es un arbusto frutal caducifolio que aporta color, sabor y valor ornamental a huertos, jardines o terrazas. Produce racimos colgantes de pequeñas bayas rojas, muy decorativas y ricas en vitamina C, ideales para consumir frescas, en mermeladas, repostería o zumos.
De crecimiento moderado y estructura ramificada, este arbusto forma una mata compacta y redondeada, perfecta para integrar en huertos familiares o borduras comestibles. Su follaje, de color verde claro y forma palmeada, se vuelve dorado en otoño antes de caer. En primavera, aparecen discretas flores verdosas, seguidas por una cosecha generosa de frutos brillantes en verano.
- Nombre científico: Ribes rubrum
- Nombre común: Grosellero rojo
- Familia: Grossulariaceae
- Origen: Europa y Asia templada
- Tipo de planta: Arbusto frutal caducifolio
- Altura adulta: 100–150 cm
- Anchura: 100–120 cm
- Floración: Primavera (abril–mayo)
- Color de las flores: Verdoso, en racimos pequeños
- Fructificación: Verano (junio–julio)
- Fruto: Baya redonda roja, en racimos colgantes, comestible
Una opción excelente para quienes desean cultivar fruta en casa de forma sencilla, con un toque estético natural y muy productivo en espacios pequeños.
Ventajas
- Fruta comestible y saludable: Rica en antioxidantes y vitamina C.
- Ideal para huertos urbanos: Crece bien en maceta o en suelo.
- Floración y fruto decorativos: Aporta interés visual desde primavera a verano.
- Fácil de cultivar: Pocos cuidados y buena producción incluso en climas templados.
- Atracción para polinizadores: Las flores primaverales atraen abejas y otros insectos útiles.
A tener en cuenta
- Caducifolio: Pierde las hojas en invierno.
- Prefiere climas templados: No adecuado para zonas muy calurosas o secas.
- Necesita cierto frío invernal: Requiere reposo vegetativo para una buena producción.
- Requiere poda anual: Para mantener su forma y estimular la fructificación.
Cuidados
- Exposición: Sol o semisombra; mejor producción con al menos 4–6 h de sol.
- Riego: Regular; necesita humedad constante sin encharcar.
- Suelo: Fértil, fresco, bien drenado; prefiere suelos ligeramente ácidos o neutros.
- Temperatura ideal: 10–25?°C; resiste bien el frío invernal.
- Poda: En invierno o al final del verano para eliminar ramas viejas y estimular brotes nuevos.
- Fertilización: Abono orgánico en primavera, especialmente en cultivo en maceta.
- Mantenimiento: Medio; agradecido si se le cuida con regularidad.
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