Descripción
Prunus persica var. nucipersica 'Arking', conocida como nectarina 'Arking', es una variedad de nectarina caracterizada por su excelente sabor, textura jugosa y piel lisa sin vello. Este frutal pertenece a la familia Rosaceae y es ideal tanto para huertos domésticos como para cultivos comerciales, gracias a su productividad y resistencia.
La nectarina 'Arking' produce frutos de tamaño mediano a grande, con una piel de color rojo brillante sobre un fondo amarillo dorado. Su pulpa es firme, de color amarillo y con un alto contenido en azúcares, lo que la hace especialmente dulce y aromática. Es una variedad de maduración media-tardía, ideal para disfrutar en verano.
Características principales:
- Nombre científico: Prunus persica var. nucipersica 'Arking'
- Nombres comunes: Nectarina 'Arking'
- Familia: Rosaceae
- Origen: Cultivar hortícola
- Tipo de planta: Árbol frutal caducifolio
- Altura que alcanza: 3-5 metros (pudiendo controlarse mediante poda)
- Hojas: Alargadas, lanceoladas, de color verde intenso
- Floración: Flores rosadas en primavera, muy atractivas para polinizadores
- Fruto: Nectarina de piel roja y pulpa amarilla, dulce y jugosa
- Época de cosecha: Verano (maduración media-tardía)
- Usos: Consumo en fresco, postres, batidos y conservas
- Clima ideal: Mediterráneo y templado; requiere horas de frío invernal
Beneficios:
- Sabor excepcional: Fruta de alta calidad, muy dulce y jugosa.
- Floración ornamental: Sus flores rosadas embellecen el jardín en primavera.
- Fructificación abundante: Alta productividad si se cultiva en condiciones óptimas.
- Ideal para consumo en fresco: Perfecta para disfrutar directamente del árbol o en múltiples preparaciones culinarias.
A tener en cuenta:
- Necesidad de frío invernal: Requiere un número mínimo de horas-frío para una buena fructificación. ¿Cómo solucionarlo? Evita su cultivo en climas tropicales.
- Frutos sensibles a la mosca de la fruta: Pueden ser atacados si no se protegen. ¿Qué hacer? Instala trampas y recoge los frutos caídos para evitar plagas.
- Propensa a enfermedades fúngicas: En climas húmedos puede sufrir oídio o monilia. ¿Cómo prevenirlo? Mejora la ventilación y aplica tratamientos ecológicos si es necesario.
Más información
Medidas:
- Capacidad de volumen: 10.
- Perímetro de tronco aproximado según contenedor: 6/8 - 8/10.
Cuidados
- Ubicación: Pleno sol. Requiere al menos 6-8 horas de luz solar directa para una buena fructificación.
- Riego: Regular. Aumentar la frecuencia en periodos de floración y fructificación, evitando encharcamientos.
- Sustrato: Suelos bien drenados, fértiles y ricos en materia orgánica. Prefiere suelos ligeramente ácidos a neutros.
- Temperatura: Tolera bien los inviernos fríos, pero requiere protección contra heladas tardías en floración.
- Poda: Poda de formación y mantenimiento en invierno. Aclareo de frutos en primavera para mejorar su tamaño y calidad.
- Fertilización: Aplicar fertilizantes equilibrados en primavera y verano, ricos en potasio y fósforo para favorecer la fructificación.
- Plagas y enfermedades: Sensible a pulgones, mosca de la fruta y oídio. Implementar tratamientos preventivos y mejorar la aireación del follaje.
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