Más información
El Cucumis sativus, conocido como pepino, es una hortaliza de crecimiento rápido y fácil cultivo, ideal para huertos urbanos y jardines. Produce frutos alargados de color verde, con pulpa jugosa y refrescante, perfectos para ensaladas, gazpachos y zumos.
Características
- Nombre científico: Cucumis sativus
- Nombre común: Pepino
- Tipo: Hortaliza de fruto
- Crecimiento: Trepador o rastrero
- Fruto: Alargado, verde y con piel lisa o rugosa según la variedad
- Sabor: Suave y refrescante
- Época de siembra: Primavera y verano
- Cosecha: A partir de los 50-70 días tras la siembra
- Ubicación: Pleno sol
Ventajas
- Crecimiento rápido: En pocas semanas podrás cosechar tus primeros frutos.
- Gran producción: Una sola planta puede dar múltiples frutos a lo largo de la temporada.
- Refrescante y saludable: Rico en agua, bajo en calorías y con alto contenido en vitaminas y minerales.
- Ideal para huertos urbanos: Se adapta bien al cultivo en maceta con tutores.
A tener en cuenta
- Requiere temperaturas cálidas: No tolera heladas ni temperaturas muy frías.
- Necesidad de riego constante: Prefiere un sustrato húmedo, pero sin encharcar.
- Espacio de crecimiento: Puede extenderse bastante, por lo que se recomienda entutorado.
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El Cucumis sativus, conocido como pepino, es una hortaliza de crecimiento rápido y fácil cultivo, ideal para huertos urbanos y jardines. Produce frutos alargados de color verde, con pulpa jugosa y refrescante, perfectos para ensaladas, gazpachos y zumos.
Características
- Nombre científico: Cucumis sativus
- Nombre común: Pepino
- Tipo: Hortaliza de fruto
- Crecimiento: Trepador o rastrero
- Fruto: Alargado, verde y con piel lisa o rugosa según la variedad
- Sabor: Suave y refrescante
- Época de siembra: Primavera y verano
- Cosecha: A partir de los 50-70 días tras la siembra
- Ubicación: Pleno sol
Ventajas
- Crecimiento rápido: En pocas semanas podrás cosechar tus primeros frutos.
- Gran producción: Una sola planta puede dar múltiples frutos a lo largo de la temporada.
- Refrescante y saludable: Rico en agua, bajo en calorías y con alto contenido en vitaminas y minerales.
- Ideal para huertos urbanos: Se adapta bien al cultivo en maceta con tutores.
A tener en cuenta
- Requiere temperaturas cálidas: No tolera heladas ni temperaturas muy frías.
- Necesidad de riego constante: Prefiere un sustrato húmedo, pero sin encharcar.
- Espacio de crecimiento: Puede extenderse bastante, por lo que se recomienda entutorado.
Cuidados
- Siembra: Directamente en el suelo o en semillero protegido a partir de 18°C.
- Exposición: Pleno sol, al menos 6-8 horas diarias.
- Riego: Frecuente y constante, evitando mojar las hojas para prevenir enfermedades.
- Suelo: Suelto, bien drenado y rico en materia orgánica.
- Fertilización: Aplicar compost o fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas.
- Cosecha: Recoger los frutos cuando midan entre 15-20 cm para evitar que se vuelvan amargos.
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