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El Pimiento dulce 'Eureka' es una variedad de Capsicum annuum apreciada por su sabor suave y su alta productividad. Sus frutos, de un rojo brillante al madurar, tienen una textura firme y un tamaño ideal para múltiples preparaciones culinarias. Es una planta resistente, fácil de cultivar y perfecta tanto para huertos urbanos como para cultivos tradicionales.
Características
- Nombre científico: Capsicum annuum 'Eureka'
- Nombre común: Pimiento dulce 'Eureka'
- Tipo: Hortaliza de fruto
- Color del fruto: Rojo intenso al madurar
- Tamaño del fruto: Aproximadamente 10-12 cm de longitud
- Sabor: Dulce y suave
- Época de siembra: Primavera
- Cosecha: Verano y otoño
- Ubicación: Pleno sol
Ventajas
- Fácil de cultivar: Ideal para aficionados al huerto, ya que no requiere cuidados complejos.
- Alta productividad: Produce abundantes frutos durante la temporada.
- Versatilidad culinaria: Perfecto para consumir fresco, asado, en ensaladas o guisos.
- Atractivo visual: Sus frutos de color rojo brillante añaden un toque de color al huerto.
A tener en cuenta
- Sensibilidad al frío: Requiere temperaturas cálidas para un óptimo desarrollo.
- Necesidad de riego regular: El sustrato debe mantenerse húmedo, evitando el encharcamiento.
- Susceptibilidad a plagas: Puede ser atacado por pulgones y ácaros, por lo que es importante una vigilancia constante.
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El Pimiento dulce 'Eureka' es una variedad de Capsicum annuum apreciada por su sabor suave y su alta productividad. Sus frutos, de un rojo brillante al madurar, tienen una textura firme y un tamaño ideal para múltiples preparaciones culinarias. Es una planta resistente, fácil de cultivar y perfecta tanto para huertos urbanos como para cultivos tradicionales.
Características
- Nombre científico: Capsicum annuum 'Eureka'
- Nombre común: Pimiento dulce 'Eureka'
- Tipo: Hortaliza de fruto
- Color del fruto: Rojo intenso al madurar
- Tamaño del fruto: Aproximadamente 10-12 cm de longitud
- Sabor: Dulce y suave
- Época de siembra: Primavera
- Cosecha: Verano y otoño
- Ubicación: Pleno sol
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- Fácil de cultivar: Ideal para aficionados al huerto, ya que no requiere cuidados complejos.
- Alta productividad: Produce abundantes frutos durante la temporada.
- Versatilidad culinaria: Perfecto para consumir fresco, asado, en ensaladas o guisos.
- Atractivo visual: Sus frutos de color rojo brillante añaden un toque de color al huerto.
A tener en cuenta
- Sensibilidad al frío: Requiere temperaturas cálidas para un óptimo desarrollo.
- Necesidad de riego regular: El sustrato debe mantenerse húmedo, evitando el encharcamiento.
- Susceptibilidad a plagas: Puede ser atacado por pulgones y ácaros, por lo que es importante una vigilancia constante.
Cuidados
- Siembra: Realizar en semilleros protegidos a finales de invierno y trasplantar al huerto cuando las plántulas tengan 15 cm de altura y haya pasado el riesgo de heladas.
- Exposición: Ubicar en una zona con pleno sol para favorecer el crecimiento y la maduración de los frutos.
- Riego: Mantener una humedad constante en el suelo, evitando tanto la sequedad como el exceso de agua.
- Sustrato: Utilizar suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
- Fertilización: Aplicar abonos equilibrados cada 15 días durante la fase de crecimiento y fructificación.
- Tutorado: Colocar tutores para sostener las plantas y evitar que los frutos toquen el suelo, previniendo enfermedades.
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