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Esta variedad de pimiento muy picante habanero rojo es el más famoso de los pimientos picantes. Su nombre "habanero" proviene de La Habana, la capital de Cuba, de donde es originario. De hecho, su intenso olor afrutado recuerda a las playas blancas del Caribe. Tiene un fuerte sabor a pimiento picante verde con notas de alcachofa y cardo amargo. En la cocina, se utiliza en pequeñas cantidades para salsas de chocolate o tomate.
Picante: 350.000 grados
Origen: Cuba
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Esta variedad de pimiento muy picante habanero rojo es el más famoso de los pimientos picantes. Su nombre "habanero" proviene de La Habana, la capital de Cuba, de donde es originario. De hecho, su intenso olor afrutado recuerda a las playas blancas del Caribe. Tiene un fuerte sabor a pimiento picante verde con notas de alcachofa y cardo amargo. En la cocina, se utiliza en pequeñas cantidades para salsas de chocolate o tomate.
Picante: 350.000 grados
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