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Solanum lycopersicum de Penjar, también conocido como tomate de Colgar o Tomacó, es un tomate rosa con márgenes amarillentos que se distingue por su alta productividad y excelente sabor. Esta variedad es especialmente valorada por su capacidad de conservación durante el invierno, lo que lo hace ideal para el tradicional pan con tomate. Al restregar el tomate sobre el pan, su pulpa jugosa se impregna deliciosamente, dejando solo la piel, lo que resalta su calidad y textura perfecta para este uso.
- Altura Máxima: Plantas de crecimiento indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rosa con márgenes amarillentos, muy atractivo y distintivo.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para desarrollar completamente su sabor y maximizar la producción.
- Resistencia al Frío: Moderada, con excelente capacidad de almacenamiento durante el invierno bajo condiciones adecuadas.
- Maduración: Produce frutos continuamente a lo largo de la temporada, con una capacidad de conservación superior que permite su uso durante el invierno.
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Solanum lycopersicum de Penjar, también conocido como tomate de Colgar o Tomacó, es un tomate rosa con márgenes amarillentos que se distingue por su alta productividad y excelente sabor. Esta variedad es especialmente valorada por su capacidad de conservación durante el invierno, lo que lo hace ideal para el tradicional pan con tomate. Al restregar el tomate sobre el pan, su pulpa jugosa se impregna deliciosamente, dejando solo la piel, lo que resalta su calidad y textura perfecta para este uso.
- Altura Máxima: Plantas de crecimiento indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rosa con márgenes amarillentos, muy atractivo y distintivo.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para desarrollar completamente su sabor y maximizar la producción.
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- Maduración: Produce frutos continuamente a lo largo de la temporada, con una capacidad de conservación superior que permite su uso durante el invierno.
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Solanum lycopersicum de Penjar, también conocido como tomate de Colgar o Tomacó, es un tomate rosa con márgenes amarillentos que se distingue por su alta productividad y excelente sabor. Esta variedad es especialmente valorada por su capacidad de conservación durante el invierno, lo que lo hace ideal para el tradicional pan con tomate. Al restregar el tomate sobre el pan, su pulpa jugosa se impregna deliciosamente, dejando solo la piel, lo que resalta su calidad y textura perfecta para este uso.
- Altura Máxima: Plantas de crecimiento indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rosa con márgenes amarillentos, muy atractivo y distintivo.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para desarrollar completamente su sabor y maximizar la producción.
- Resistencia al Frío: Moderada, con excelente capacidad de almacenamiento durante el invierno bajo condiciones adecuadas.
- Maduración: Produce frutos continuamente a lo largo de la temporada, con una capacidad de conservación superior que permite su uso durante el invierno.
Cuidados
- Riego: Regular y adecuado, manteniendo el suelo uniformemente húmedo pero bien drenado.
- Suelo: Prefiere suelos ricos y bien drenados, con un pH neutro a ligeramente ácido.
- Mantenimiento: Utilizar tutores o estructuras de soporte para manejar la altura de la planta y el peso de los frutos. Es recomendable realizar podas selectivas para mejorar la circulación del aire y la exposición solar de los frutos, facilitando un desarrollo más saludable y frutos de mayor calidad.
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