Descripción
La moderna técnica del injerto nació en la horticultura profesional con la intención de facilitar el cultivo de hortalizas de fruto incluso en condiciones particularmente difíciles. Sin embargo, gracias a las ventajas que ofrece, esta práctica también se ha extendido a la horticultura de aficionados. Consiste en unir la parte superior de una planta, con frutos de gran valor, pero con un sistema radicular poco vigoroso o sensible a enfermedades, con la raíz de otra planta mucho más fuerte, sana y naturalmente resistente a las enfermedades del suelo. Las dos plantas, unidas en una etapa temprana, cicatrizan rápidamente la herida generada por la operación de injerto.
Ventajas:
- Aumenta el vigor y la producción de la planta.
- Buena producción incluso fertilizando moderadamente.
- El excelente sistema de raíces favorece un tamaño superior de los frutos.
- Mejora la resistencia de las plantas a temperaturas bajas y altas.
- Mejora la resistencia de las plantas a enfermedades y parásitos.
- Las plantas injertadas producen más y durante más tiempo.
- Indicado también para aquellos que disponen de poco espacio.
Más información
Esta variedad de tomate injertado largo San Marzano da paso a una planta vigorosa de alta productividad, adecuada para el cultivo al aire libre o en invernadero. Destaca por su resistencia al agrietamiento y a las altas temperaturas. Sus alargados frutos, que pueden llegar a pesar más de 150 gr, ofrecen muy buen sabor. Son aptos para usar tanto en esaladas como en salsas.
Cuidados
- Esta planta requiere de riego constante desde la etapa de crecimiento de la fruta, pero sin llegar a encharcar la tierra
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